过瘤胃赖氨酸动物(科学名称：Ruminococcus albus)，又称白色反刍菌，是一种反刍动物肠道内的细菌，可以帮助反刍动物从饲料中提取更多的营养。它们在反刍动物的肠道内具有至关重要的作用。本文将对过瘤胃赖氨酸动物的构造、生态学、功能及细菌的应用进行详细介绍。

　　1.构造

　　过瘤胃赖氨酸动物是一种杆状细菌，体长约为1-2μm，直径约为0.5μm，具有颗粒状的外表。它们具有一个核心结构，即外膜、圆环结构、S-型线粒体及其他次要结构。

　　2.生态学

　　过瘤胃赖氨酸动物是常见的肠道自由生物，主要分布在反刍动物的胃肠道，尤其是瘤胃部分。它们喜欢温和的环境，细菌的生长适宜温度为37℃，适宜的pH值为6-7，对氧气的要求不高，能在厌氧环境下生存。

　　3.功能

　　过瘤胃赖氨酸动物的主要功能是分解膳食中的碳水化合物，能够从饲料中提取更多的营养，起到营养素的提取作用，同时还可以分泌有益于反刍动物肠道健康的物质，如乳酸、乙酸、硫酸、氨基酸等。

　　4.细菌的应用

　　过瘤胃赖氨酸动物还可以用于农业，可以用于提高畜牧业生产效率，减少饲料消耗。此外，由于它们可以分解碳水化合物，还可以用于环境保护，用于清理污染物质，如油污、有机废水等。

　　5.抑制肠道病原菌的作用

　　过瘤胃赖氨酸动物还可以抑制肠道病原菌的生长，提高肠道健康，促进反刍动物健康生长。此外，经过科学研究发现，过瘤胃赖氨酸动物可以抑制炎症，改善消化和免疫功能，有助于改善肠道健康。

　　综上所述，过瘤胃赖氨酸动物是反刍动物肠道内的重要细菌，它们可以帮助提取更多的营养，抑制肠道病原菌的生长，改善肠道健康，提高畜牧业生产效率，甚至可以用于环境保护，具有重要的科学价值和现实意义。