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一文浅述过瘤胃蛋氨酸对奶牛生产性能和经济效益的影响

发表时间:2022-11-25

  赖氨酸是奶需要的一种必需氨基酸。过瘤胃蛋氨酸是一种胶囊包裹的赖氨酸产品,将这种关键营养物质传输到奶牛的小肠,并在那里被吸收。

  在体内,奶牛利用赖氨酸的综合功能包括:维持、生长(泌乳小母牛或初产小母牛)、繁殖、泌乳和乳蛋白合成。过瘤胃蛋氨酸通常是一种限制性氨基酸,尤其是在高玉米产品的饮食中。

  在反刍动物日粮中,过瘤胃蛋氨酸由微生物蛋白和瘤胃逃逸物或瘤胃非降解饲料蛋白提供。在许多泌乳奶牛中,微生物蛋白和瘤胃非降解饲料蛋白提供的赖氨酸可能不足以满足赖氨酸的需要。

过瘤胃蛋氨酸

  蛋氨酸是奶牛需要的另一种必需氨基酸,目前的行业推荐指出,泌乳奶牛的赖氨酸与蛋氨酸的比例应为3:1。有了过瘤胃蛋氨酸,我们现在可以更有目的地增加赖氨酸的供应。一些研究和现场经验表明,额外喂的赖氨酸而不增加蛋氨酸,可能对增加奶和乳成分有益。

  为了评价应用效果,在不提高蛋氨酸浓度的情况下,提高代谢蛋白中的赖氨酸浓度,使其达到赖氨酸与蛋氨酸的比例为3.6:1,并分析其对奶牛干物质采食量、乳及乳成分含量、饲料效率和扣除饲料成本后的毛利的影响,我们进行了试验。

  测试结论:增加代谢蛋白质中赖氨酸的浓度,产生的奶、ECM和FCM产量每头每日有4磅(1.81千克)的增加。

  目前市场上的过瘤胃蛋氨酸添加剂产品,主要是蛋氨酸钙和蛋氨酸锌赖氨酸产品由于价格问题用的较少。